宋崇山看着面前盘子里的凉拌熟食。
里面有猪头肉、猪耳朵、猪肺跟猪肚，除了这些熟食，里面还有炸好的花生米跟干辣椒，白芝麻、香菜段、胡萝卜丝跟洋葱丝。
这些都是肉眼能看到的，其他看不到的，能用鼻子闻出来的配料还有香油、辣椒油、大蒜。
常红催促道：“别愣着了，先尝一尝。”
宋崇山率先拿起筷子，夹了一块猪头肉放进嘴里，入口的第一感觉麻、辣、鲜。
只是咀嚼了两口，猪头肉就自己往喉咙里面爬，宋崇山恨不得连自己的舌头都一起吞下去，他又夹了一筷子，但是这次他没有夹熟食，而是夹了花生米跟油炸锅的干辣椒段。
干辣椒段是裹上一层面粉后再炸的，又脆又香又辣，越吃越上瘾。
在宋崇山第三次伸筷子的时候，常红问：“味道怎么样？好吃吗？”
这次不等宋崇山回答，两个孩子异口同声道：“好吃！”
王景胜说：“就是有点辣。但是还有点甜。”
常梅说：“又辣又上瘾，特别好吃。”
常红笑着说：“里面放了糖，所以你们会觉得甜。”
宋崇山道：“可是我闻到了蒜的味道，怎么没看到蒜？”
常红解释道：“因为我放的是蒜水，不是蒜泥。”
宋崇山点点头，一副受教了的模样。
常红笑着问：“那我今天拌的这熟食，评分一到十分的话，你们给打几分？”
三个人同时伸出了双手，几乎是异口同声：“十分。”
常梅道：“我最喜欢吃里面的这个辣椒跟花生米。又香又脆，可好吃了。”
常红笑着说：“好吃你就多吃点，不早了，二姑姑先走了。”
照理说，正常情况下，三点半到四点就得出摊，可今天情况特殊，常红五点才出摊。
宋崇山陪着她一起，坐在车上的时候，常红掰着指头数：“猪头肉还剩了大概三斤，猪肺还剩一个，猪肚半个，猪心……”她停顿了片刻，最后说，“一共剩下的熟食大概还有六斤，我今天做的这风味虽然下饭又下酒，但是这会儿时间有点晚了，真不一定能全部卖完。”
宋崇山沉默了几秒钟，提议道：“要不我们去夜市呢？”
常红眼神一亮，九十年代初期，夜市刚刚发展起来，初具规模，尤其是夏季，很多人喜欢趁着晚上天气凉快了，出来逛一逛，所以北方夏季的夜市要比数九寒天热闹很多。
常红激动的一拍手：“好主意啊，我记得夜市大概是七八点钟开始，我们先去工地那边摆摊，如果没卖上，再去夜市继续卖。”话音刚落，常红心底又升出了不好意思，她好像一直在麻烦宋崇山。
想了想，常红一脸难为情的看着宋崇山，说道，“不过，我最近一直都在麻烦你。”
宋崇山专注地开着车，闻言笑了笑说道：“忘了今天下午刚跟你说的话了？我们马上就是夫妻了。夫妻之间没有麻烦一说。”
听完宋崇山的话，常红瞬间理解萧思莹了。
也有可能萧思莹对宋崇山不是爱而不自知，而是不甘心。
因为宋崇山作为一个丈夫，实在是太好了，看到宋崇山马上要跟常红结婚了，萧思莹不甘心。
想到这些，常红笑了笑，无论萧思莹是爱而不自知还是不甘心，她都已经不在意了。
吉普车停在常红中午摆摊的位置上，常红从吉普车里搬出了两张板凳，一张板凳放装熟食的铝盆，另外一张板凳放着菜板跟菜刀，其他的调料则放在吉普车的后备箱里。
常红没有急着吆喝，她先拌了一份熟食，放了足足的料，招呼来往的人先试吃。
这个年代的人肚子里缺少油水，有试吃的怎么会错过，所以很多人都凑了上来。
常红提前准备好的牙签分给排队试吃的人群，没一会儿一小盘凉拌熟食就试吃的人群吃完了。
与此同时，有不少人试吃过后，被这道菜的独特风味吸引，常红瞬间忙碌了起来。
宋崇山看着常红忙碌的身影，笑着走上前接过客人递过来的钱，放进装钱的铁盒，再从里面找出零钱递给客人。
常红在忙碌中侧头看了宋崇山一眼，笑着说了声：“谢谢。”
宋崇山朝她笑笑，趁着旁人不注意，侧头凑到她的耳旁低声道：“那你要好好想一想该怎么谢了。”
常红一怔，还没反应过来，后面的客人喊道：“给我拌一块猪肺。”
常红连忙笑着说：“抱歉，猪肺已经卖完了，要不您看来电别的？”
对方指了指猪肝跟猪耳朵，说道：“那就来一点猪肝跟猪耳朵吧。”
常红动作麻利的按照客人的要求切下一块猪肝跟猪耳朵，过了称后，加料、搅拌、装袋子，动作利索的递给客户：“一共三块六毛钱，好吃再来啊。”
那人交了钱，等待宋崇山找零钱的时间，笑着对宋崇山说：“你这媳妇干活挺利索啊。”
宋崇山笑着点点头：“对。”
原本他们还以为这些熟食在工地这边卖不完，还要去夜市那边卖，没想到不到七点钟，所有的熟食都卖完了。
剩下最后一份的时候，遇到了一个熟人，就是那天带着常红去张赖子家的那个年轻农民工。
常红看到他，笑着朝他招手，将最后一份凉拌熟食塞进了年轻农民工的手上：“这是最后卖剩下的，你别嫌弃。”
年轻人看着手里的塑料袋，第一反应是拒绝，却被常红再次推回去：“你要不收，那就是嫌弃这是卖剩下的了。”
年轻人有些不好意思的收下，见四下无人，他小声对常红道：“你们都被张赖子盯上了，怎么还敢在这里摆摊啊？这个城市这么多市场，要不你们还是换一个吧。”
常红笑道：“谢谢关心，虽然暂时我们还没办法换地方，但是我会小心的。”
年轻人拿着一袋凉拌熟食走了，常红回头看着宋崇山，朝他微微一笑，说道：“不是说要我好好想想怎么谢你吗？走吧，把这些东西送回家，今天我们两个出去吃。”