苏若楠端着搪瓷碗在食堂角落里坐下，面前搁着两个窝头、一碟咸菜、一碗白菜汤。
窝头是棒子面做的，黄澄澄的，捏在手里硬邦邦的，掰开能看见粗糙的颗粒。
她咬了一口，嚼了两下，喉咙像是被一把细沙堵住了，赶紧端起白菜汤喝了一口。
把那口窝头顺下去，汤水沿着食道滑落，留下一种寡淡的回甘。
旁边护士长谢大姐端着碗在她对面坐下，手里也是一个窝头，掰成小块泡进汤里。
用筷子夹起来吃了，嚼了两下咽下去，语气不咸不淡：“小苏一看就吃不惯窝头，多吃几次就好了，我们刚来的时候也这样。”
她筷子尖点了一下苏若楠碗里的窝头：“慢慢吃，别噎着。”
谢大姐是外科的老护士长了，四十来岁，说话干脆利落。
好心归好心，但那语气总带着一点“年轻人就是没吃过苦”的意思，让人听了不太舒服，又挑不出毛病。
苏若楠嚼完那口窝头，又喝了一口汤，把嘴里的东西咽干净了，才不紧不慢地开了口：
“我吃得惯。这金黄喷香的窝头，放旧社会那都是顶级的好东西。
那时候想吃一口干净的窝头都不容易，哪儿像现在，想吃多少吃多少。”
她掰下一小块窝头，蘸了蘸咸菜汤，送进嘴里嚼了嚼咽下去，又补了一句：
“就是刚才饿了，吃得急了一点。这么好的东西，慢慢吃才对得起它。”
谢大姐愣了一下，筷子悬在半空，像是没料到她会这么说，过了一会儿才笑了一声：
“行，你这丫头会说话，窝头都让你说出花儿来了。”
苏若楠也笑了笑，低头继续吃饭。这一回她吃得慢了一些，掰一小块窝头蘸一点汤，嚼几口，慢慢咽下去。
白菜汤寡淡，咸菜齁咸，但那股子踏实劲儿倒是真的，像是有人替她把这顿饭的每一口都称好了分量，既不太多，也不太少，刚好够她活下去。
她把最后一口窝头吃完，把碗里的汤喝干净，站起来把碗筷放进回收处，转身出了食堂。
刚走几步，肚子里那股窝头的实沉劲才慢慢泛上来，没有饱腹感，只有一种被塞满的粗糙，像是一块石头被硬塞进胃里，等着时间把它磨碎。
苏若楠站在走廊里等了一会儿，那团粗粝的分量似乎没有要消融的意思，便继续往外走去。
趁着没人苏若楠回办公室吞了一片吗丁啉。从小到大原主也没吃过这玩意。
身娇肉贵真是消化不良，这玩意就不是她能享受的玩意儿。
医院里的食堂就是给职工的隐形福利，只需要八块钱就可以吃一个月。
就这个价格还有一大部分人舍不得。只在单位吃一顿午饭或者在家带窝头咸菜。
苏若楠觉得她马上就加入带饭大军了，自己做的窝头怎么也比这玩意细发。
不至于吃一半再给自己噎死，那可真是丢了大人了。
苏若楠正在后院跟一座土高炉较劲，手上一把铁锹铲得正起劲。
护士长谢大姐就跑过来了，远远冲她喊了一嗓子：“苏大夫！别铲了，前面来急诊了！
机械厂出事故，送过来一个工人师傅，腿伤得厉害，主任让你过去！”
苏若楠把铁锹往地上一插，摘下劳保手套塞进口袋里，一路小跑着回到外科楼。
急诊走廊里已经围了一圈人，哭声、骂声、喊声混在一起，像一锅被烧开的水。
一个三十多岁的女人坐在走廊的长椅上，披头散发，眼睛红肿，拍着大腿嚎啕大哭：
“你们不能锯他的腿！他可是七级工，一个月挣九十多块！你们要是把他腿锯了，我们一家老小谁养活！我跟你们拼了！”
她旁边站着几个工友，有的劝她，有的也红着眼眶。
主任在急诊室里，正在跟一个家属样的男人解释伤情：
“骨折太严重了，粉碎性的，血管也断了，我们已经尽力了，但是组织坏死的可能性很大……”
男人声音都变了：“大夫，就没有别的办法了吗？我爸才四十多岁啊，没了一条腿他怎么活？”
主任张了张嘴，像是想再说一遍截肢的必要性，苏若楠已经走进来了。
她蹲下来检查了一下病人那条伤腿，小腿中段粉碎性骨折，皮肤大片挫裂，有部分肌肉已经发紫。
但脚趾末梢还有微弱血供，还有一线希望。她站起来，声音不大：“主任，这台手术我来做。我想试试保肢。”
主任看了她一眼：“你有多大把握？”苏若楠没有正面回答：“我在魔都看教授做过。
患者恢复得不错，现在走路基本没问题，干活也不耽误。”
她顿了顿：“我想试一下。如果实在保不住，再截也来得及。”
主任沉默了一会儿：“你打算怎么保？”苏若楠弯腰又看了一眼伤腿：“先清创，把坏死组织彻底清理干净。
再重建血管吻合，做外固定支架，留出观察窗口，术后三天内密切监测血供。
如果血供能恢复，就有希望保住。如果不行，再截也来得及。”
主任沉默的时间比刚才长了一点，像是要把她说的每一个字都放在秤上称一遍。他直起身来：“行，你来做。我当助手。”
消息传到走廊，家属哭声停了一瞬。那个男人扶着墙站起来，声音哑了：
“大夫，你们不是说要截肢的吗？”
苏若楠走到他面前：“先保保看，能保住尽量保。给我一次机会，也给病人一次机会。
三天之内见分晓，如果血供恢复，腿就能保住。如果不行，再考虑截肢。”
女人还不放心，刚要开口，男人已经替她说了：“大夫，你尽力就好。真要是保不住，我们不怪你。”
苏若楠觉得这样的患者，后世看不到了。高昂的医疗费让医患关系非常紧张。
手术前，苏若楠站在洗手台前，一遍一遍地刷手。水流很凉，冲在皮肤上带走了体温，留下一种干净的凉意。
她低头看着自己的手，这双手前几天还在抡大锤、拉风箱、砸矿石，如今终于又能握住手术刀了。