长尾红鸡学名叫长尾滨鲷，是一种极为珍贵的深海鲷鱼。
这种鲷鱼栖息在水深两百米以上的深海区。
其尾鳍比普通鲷鱼要长上一倍，在水中游动时犹如公鸡的尾羽，因此被渔民们称为长尾红鸡。
长尾滨鲷的肉质非常细嫩，油脂分布均匀，入口即化，是刺身界的顶级食材，在日韩和港台非常受欢迎。
目前市场上，野生长尾滨鲷一斤能卖到两百多块钱，品质好的大个体甚至能卖到三百块钱以上。
李少安他们这一网足足捞上来了三万多斤长尾滨鲷。
哪怕按最低两百一斤算，这一网的收益也超过了六百万。
得知这一网的收获后，甲板上爆发出前所未有的欢呼声。
“哈哈，又是六百万进账！这钱也太好赚了吧！”
“不是钱好赚，而是东家牛逼！如果不是东家冒着危险，救了那两头座头鲸，咱们也不可能捕捞到这么多长尾红鸡！”
“东家搞不好真是龙王爷的亲儿子，要不然咱们的运气怎么会这么好，每天都能满载而归！”
“我也这么觉得！我还从来没见过谁能让鲸鱼帮着寻找鱼群呢！”
这一刻，众人不约而同地转头看向李少安，眼中满是浓浓的崇拜。
他们以前对李少安尊重，更多是因为李少安是他们的老板，给他们提供了一份待遇优厚的工作。
但此刻，他们看向李少安的眼神中，却多了一层以前没有的敬畏。
感受到众人的眼神，李少安嘴角微微一扬，拍了拍手，朗声说道：“行了！别光顾着高兴，大家赶紧把这些长尾红鸡分拣入库，免得时间长放坏了！”
“是！”
众人轰然应道，立刻戴好手套，开始热火朝天地忙活起来。
长尾红鸡的价格和大小成正比。
个头越大，价格越高。
因此分拣时需要格外仔细。
好在李少安早就在船上准备好了专业的分拣工具。
经过三个小时的艰苦奋斗，众人终于将那三万多斤长尾红鸡按照大小全部分拣入库。
忙完这一切，时间已经是晚上七点了。
为了犒劳辛苦了一天的船员，李少安吩咐张平威把一些品相稍有瑕疵的长尾红鸡挑出来，给大家改善伙食。
张平威把一部分长尾红鸡片成了刺身。
薄如蝉翼的鱼肉整齐地码在铺了冰块的盘子里。
雪白的鱼肉中带着一丝淡淡的粉红，在灯光下呈现出一种半透明的质感，仿佛上好的玉石。
剩下的一部分则用来清蒸，铺上姜丝葱段，淋上生抽，大火蒸了七八分钟，出锅时鱼肉嫩滑得像豆腐，筷子轻轻一夹便瓣瓣散开。
还有一部分被张平威切成厚片，用炭火慢慢烤制，鱼皮在火焰的舔舐下滋滋冒着油花，鱼肉外焦里嫩，撒上一点海盐和黑胡椒，香气四溢。
船员们围坐在伙房里，端着餐盘品尝着美味的长尾红鸡，一个个脸上满是满足的神色。
“跟着咱们东家，不光能挣到钱，还能吃到别人一辈子都吃不到的东西，简直太幸福了！”
“我这辈子没后悔过什么事，唯一后悔的就是没早点上安远号当船员。”
“我也是！早知道东家船上的待遇这么好，我之前就应该毛遂自荐，这样说不定早就上船了！”
吃饱喝足之后，众人便换班休息去了。
接下来的十几天，安远号一直在太平洋海域作业。
这十几天里，李少安带着船员们日夜轮班，几乎把系统情报标注的高价值渔获扫了个遍。
安远号的冷库从空荡荡到满满当当，只用了不到两周时间。
到后来每捞上一网新渔获，李少安都得在冷库里重新规划空间，才能勉强塞下。
这天傍晚，李少安正坐在驾驶舱里悠闲地看着小说。
夏宏推门进来，向李少安汇报道：“少安，船上的冷库快要装满了，如果再继续捕捞下去，新捞的渔获都没地方放了。”
“而且兄弟们连着干了半个月，体力消耗都非常大，该停下来让他们歇歇了。”
莫文海也跟了进来，点头附和道：“老夏说得对！远洋作业最忌讳疲劳操作，人累了容易出事。”
“咱们找个港口清理一下船上的渔获，顺便加加水，补补油，休整几天吧！”
李少安点了点头，同意道：“没问题！那就靠岸休整一下吧！”
他们在海上已经连续作业了大半个月了。
别说夏宏他们了，就连李少安自己也想找个港口休整一下。
李少安打开航海仪，在海图上扫了一眼。
安远号现在位于太平洋中西部，距离最近的几个港口分别是巴布亚新几内亚的莫尔兹比港，密克罗尼西亚的波纳佩港，以及美国海外领地北马里亚纳群岛的塞班岛。
李少安指着海图问道：“这几个港口距离咱们都挺近的，你们觉得咱们应该去哪个港口比较好？”
“我觉得塞班岛不错！”
夏宏伸手指了指海图上的一个小岛屿，说道：“我以前跑远洋的时候在塞班岛停留过一段时间。”
“那里的港口设施非常完善，有专门的远洋渔船补给码头，加水加油都比较方便。”
“而且那里有不少大型渔业公司的收购点，他们的收购价要比其他港口高上不少，咱们在那里卖鱼，也能多卖点钱！”
莫文海同样也是赞同道：“我也觉得塞班岛最好，那里归属美国管辖，港口秩序要比其他几个港口规范得多，岛上治安也好，不用担心安全问题！”
李少安点了点头：“行，那就去塞班岛！你们通知一下大家，让大家提前做好准备！”
“好！”
夏宏和莫文海点了点头，很快将这个消息通知了下去。
当得知安远号要在塞班岛休整，船员们顿时一阵欢呼。
“太好了！终于可以靠岸休整了！”
“在海上漂了大半个月，我的脚都快软了！”
“听说塞班岛的美女特别多，不知道是不是真的？”
“我劝你最好别乱来，那些洋妞可不是好惹的，万一被缠上了，你哭都来不及！”